KONTAKT & REZERWACJA MIEJSC

​

Mirosław Żaboklicki, Manager  

+48 500 177 457

  30 listopada 2019 | Sobota | 20:00-03:00

​

​

​

​

Dania gorące serwowane

- Rosół królewski z domowym makaronem

- Wieprzowina na borowikowym musie, kluseczki półfrancuskie,

korona warzyw z pary

- Żur na sposób tradycyjny z jajkiem i białą kiełbasą / 02:00

​

Dania gorące w podgrzewaczach / 22:00-01:00

- Makaron tagliatelle z łososiem i szpinakiem

- Bigos po staropolsku z pałeczkami kurczaka

- Pierogi zasmażane z mięsem oraz barszcz czerwony

- Żeberka z duszoną cebulką i śliwką kalifornijską

​

Dania na zimno, ułożone w stołach

- Półmisek soczystych mięs pieczonych i staropolskich wędlin (schab, schab ze śliwką, boczek pieczony, karkówka, szynka po polsku)

- Półmisek mięs w delikatnej glazurze, dekorowany kandyzowanymi owocami i kwiatami (schab z musem rafano, studzienina z nóżek wieprzowych, galantyna z drobiu w maladze)

- Teryna po staropolsku, w otoczeniu gruszki i żurawiny

- Pomidor na sposób włoski z serem mozzarella, polany delikatnym sosem bazyliowym

- Śledź angielski 

- Paluszki z kurczaka, obsypane płatkami migdałowymi, podane z sosem siedmiu wysp

- Róże z wędzonego łososia, garnirowane kawiorem i jajeczkami

- Jajka podane w kilku odsłonach

- Mix sałat z rukolą i roszponką z kawałkami grillowanego boczku

- Sałata skandynawska z tuńczykiem